2017年4月，春暖花開的東京，我踏上了一段為期四天的水產美食探索之旅。作為一座臨海的國際化都市，東京以其新鮮多樣的水產品聞名，從筑地市場的刺身到街頭小吃，每一口都充滿了海洋的饋贈。

第一天，我直奔筑地市場（當時還未搬遷至豐洲）。清晨的市場人聲鼎沸，金槍魚拍賣的壯觀場景讓人難忘。我品嘗了現場制作的壽司和刺身拼盤，尤其是肥美的中腹肉，入口即化，配上熱騰騰的味噌湯，開啟了完美的水產之旅。下午，漫步至銀座的高級海鮮餐廳，享用了烤鰻魚和天婦羅蝦，食材的新鮮度無可挑剔。

第二天，我探索了東京灣區的海鮮市場。在這里，我嘗試了日式海鮮丼，碗中鋪滿了三文魚、海膽和鮭魚子，色彩繽紛，口感豐富。傍晚，在淺草寺附近的居酒屋，我點了一份海鮮鍋，以清酒為基底的湯底煮著扇貝、章魚和蔬菜，溫暖身心。

第三天，我前往臺場，體驗了水產主題的娛樂活動。在DECKS Tokyo Beach的海鮮自助餐廳，我盡情享用了烤扇貝、炸牡蠣和螃蟹腿，同時欣賞著彩虹橋的美景。晚上，在新宿的夜市攤位，我品嘗了街頭風味的烤魚和章魚燒，簡單卻美味。

第四天，作為旅程的尾聲，我造訪了東京的魚市文化博物館，了解了日本水產的歷史與漁業發展。午餐時，在一家傳統日式料理店，我點了一份懷石風格的水產套餐，包括蒸鮑魚、腌漬小菜和海鮮茶碗蒸，精致的擺盤體現了日本飲食文化的精髓。

這次四日游不僅讓我大飽口福，還深刻感受到了東京水產文化的多樣性。從市場到餐桌，每一道菜肴都承載著匠人的用心與自然的恩賜。如果你也是海鮮愛好者，不妨在春季造訪東京，親身領略這座城市的海洋魅力。